Ikan Salmon Bumbu Tomat

Walentina Waluyanti – Holland

Catatan: Variasi menu ikan salem lainnya, silakan klik berikut ini => Ikan Salem dari Oven dengan Bumbu Krem

Resep ini sangat praktis. Ikan salem atau salmon adalah salah satu jenis santapan favorit di Belanda. Kalau sedang tidak ingin repot, bisa dicoba. Rasanya segar dengan campuran irisan tomat dan bumbu lainnya.

Shabu-shabu Sea Food (Asian Fondue Ala Yan)

Walentina Waluyanti de Jonge  -  Nederland

Fondue, berasal dari bahasa Perancis,  berarti “meleleh”. Ide ini awalnya berasal dari Swiss. Orang Swiss waktu itu mempunyai kegemaran mencelupkan rotinya ke dalam panci panas berisi keju yang meleleh.

Resep Pepes Tuna

Walentina Waluyanti – Holland

Bulan November di  musim gugur ini, cuaca di Belanda mulai sedikit dingin. Mendung, hujan, angin silih berganti mewarnai pergantian hari. Jadi kalau kebetulan hari sedang cerah, wah jadi semangat jalan-jalan ke pasar yang tidak begitu jauh dari rumah.

Bakwan Udang

Resep dan foto @ Copyright: Walentina Waluyanti – Belanda

Catatan sebelum membuat bakwan: Ingin bakwan udang (ote-ote) yang lebih mudah? Coba klik resep berikut ini ==> Bakwan Udang Mudah Dan Gurih

Resep Ayam Kuluyuk Campur Sawi Asin

Walentina Waluyanti – Belanda

Catatan: Ayam kuluyuk lezat, klik ==> Ayam Asam Manis Nanas

Di Belanda, sajian ini banyak dijual di restoran Asia.  Menggunakan ayam filet, rasanya gurih, asam, manis. Karena itu hidangan ini biasa disebut juga "ayam asam manis". Orang Belanda sangat menggemari makanan ini. Mereka juga menyebutnya ayam kuluyuk (kip koeloejoek).