Tips Menulis

Tips Menulis ala Walentina

tips 1 web

Read More

Written by Walentina Waluyanti

VOC

Ngintip Pembuatan Kapal VOC di Belanda

VOC01a

Read More

 Written by Walentina Waluyanti

Atheis vs Theis

Cari Bukti Tuhan Ada?

photo4 web

Read More

Written by Walentina Waluyanti

History/Politics

Penyebab Mengapa Komunis Harus Atheis

komunis1web

Read More

Written by Walentina Waluyanti

History

Jejak Tawanan di Kamp Nazi

kamp011ww

Read More

Written by Walentina Waluyanti

Pengalaman Hidup di Belanda

Dwitunggal Soekarno-Hatta

Penggali Pancasila

Memori

Sakit Hati Soeharto pada Habibie

soehartotien

Read More

 Written by Walentina Waluyanti

History/Politics

Minta Maaf pada PKI?

IISG 1

Read More

Written by Walentina Waluyanti

Cerita dari Belanda

Pengalaman Liburan dengan Caravan di Eropa

DSC 2141 036a

Read More

Written by Walentina Waluyanti

Walentina Waluyanti de Jonge is an Indonesian author/essayist, historical book writer, teacher.

Jika ada yang menggunakan nama saya Walentina Waluyanti untuk meminta sejumlah uang,  melalui ex-email saya walentinawa@yahoo.com, saya sampaikan itu bukanlah dari saya, sebab email saya di yahoo.com sudah lama dibajak.

Hindari perkara hukum dengan tidak memplagiat tulisan Walentina Waluyanti. Semua tulisan Walentina Waluyanti di website ini dilindungi UU Hak Cipta. Dilarang memperbanyak dan melipatgandakan materi dalam website ini dalam bentuk apapun tanpa ijin Walentina Waluyanti sebagai pemilik website. Copy paste harap mencantumkan nama penulis. Copy paste tanpa mencantumkan nama penulis, sama dengan plagiat. DILARANG KERAS MENGKOMERSILKAN karya penulis Walentina Waluyanti/Walentina Waluyanti de Jonge tanpa IJIN TERTULIS dari penulis Walentina Waluyanti. Melanggar larangan ini berarti melanggar UU Hak Cipta. Hindari tuntutan hukum dengan tidak melakukan pelanggaran atas UU Hak Cipta. 

Reproduceren en kopieeren van alle materialen van deze website van welke aard dan ook is verboden zonder toestemming van Walentina Waluyanti als eigenaar van deze website. Tevens moet men dan voor niet-commerciële doeleinden mijn naam als de auteur vermelden. Commercialiseren van het werk van Walentina Waluyanti is verboden zonder schriftelijke toestemming van mij als schrijver / eigenaar van deze website en men zal bij overtreding van dit verbod instemmen met de juridische gevolgen hiervan.

Ikan Salmon Panggang (Oven)

Walentina Waluyanti – Nederland

Salmon atau salem, teksturnya ini lembut dan padat. Disantap dengan nasi oke, dengan kentang pun bisa juga. Saya sudah pernah mem-posting resep ikan salem tomat dan resep ikan salem bumbu krem. Kali ini saya berbagi resep ikan salem yang lain, tanpa krem, tanpa tomat, tapi rasanya tak kalah lezat.

Caranya memanggang ikan salem ini, tidak ribet. Dengan bumbu simpel, lalu dipanggang di oven, hmmm… rasanya maknyus betul.

ikansalem002wm

Ikan salem panggang dan salad sayuran buah zaitun. (Foto: Walentina Waluyanti)

RESEP IKAN SALMON PANGGANG

Bahan: Ikan salem 4 potong (400 gram - 500 gram); 1 sdm daun dilla/dill/dille kering (bisa diganti 2 sdm irisan daun kemangi ataupun daun mint); 1 siung bawang putih cincang; 2 sdm minyak goreng; 1 sdm air jeruk nipis; garam dan merica (bisa ditambah blok kaldu ikan).

Cara memanggang: Panaskan oven 200*C. Siapkan pinggan tahan panas. Oleskan minyak atau butter di seluruh permukaan pinggan. Juga lumuri ikan dengan minyak goreng. Lalu taburi ikan dengan garam, merica, bawang putih cincang, air jeruk nipis; dan daun dilla (bisa diganti kemangi ataupun daun mint). Kemudian letakkan ikan di atas pinggan tahan panas. Setelah oven panas, panggang ikan salem di oven selama 20 atau 22 menit.

Ikan ini bisa disajikan dengan kentang panggang, saya membuatnya dengan cara berikut ini. 

RESEP KENTANG PANGGANG

Cara menyiapkan kentang panggang: Panaskan oven 220*C. Siapkan 4 buah kentang besar diiris kasar menurut selera; 2 sdm minyak goreng; 1 sdt bubuk paprika, 1 sdt bubuk bawang putih; 2 sdt bubuk chili; 1 sdt bubuk bawang bombay; sedikit garam. Semua bumbu tadi dicampur dan diaduk semuanya sampai merata. Lalu campuran minyak+bumbu tadi dicampurkan seluruhnya ke kentang iris, aduk sampai semua bumbu tercampur merata pada kentang. Setelah oven panas, panggang kentang selama 45 menit di oven.

ikansalem001wm

Salem panggang disajikan bersama kentang panggang dan salad sayuran. (Foto: Walentina Waluyanti)

Sajikan kentang panggang tadi bersama ikan salem dan salad sayuran.

Resep dan foto: Walentina Waluyanti

Back

Add comment


Security code
Refresh

Diverse

 Asyiknya Lebaran Jadul

IMG 4172wm

Read More

Written by Walentina Waluyanti

History

Di Balik Matinya Hitler

hitler eva2

Read More

Written by Walentina Waluyanti

Buku Walentina di Gramedia

Buku Walentina Waluyanti di Gramedia

walentina06

Read more

Written by Walentina Waluyanti

Bung Hatta

Berkunjung ke Rumah Kelahiran Bung Hatta

DSC 0424wm

Read More

Written by Walentina Waluyanti

Korban Hitler

Mengerikan! Rumah Jagal Pemusnah Manusia!

dachau013

Read More

 Written by Walentina Waluyanti

'Tembak Bung Karno'

Historic House

Berkunjung ke Rumah Karl Marx di Jerman

DSC 0180wm

Read More

Written by Walentina Waluyanti

Quote by Walentina Waluyanti

walentina avatar

"Jadilah penulis bermartabat, punya harga diri, dengan tidak menjiplak tulisan orang lain. Dengan pedang kehormatan dan harga diri, tulisan karya sendiri dapat mengangkat harkat penulisnya."

email: walentina@waluyanti.com